梅酒

こんにちは!
梅酒も大好き!不動産SOSの上原です。

もう大分暖かくなりまして、休みの日のお昼なんて、外を歩いているとビールだったり、お酒だったりが呑みたくなりますね!
今の時期は、青梅が旬の時期らしく、今年も梅酒を作りましたよ。

意外と簡単!梅酒づくり!

まず、梅を水洗いし、乾かします。


a0113003_11515150.jpg


↑これで1.5キロ分あります。



次に、梅のヘタを取り除きます。


a0113003_11522248.jpg


ヘタを取る前↑↑

ヘタを取った後↓↓


a0113003_1153570.jpg



そして、ひたすら、竹グシで穴を開けていきます。
※穴をあけなくてもいいようですが、この方が、梅エキスがでるみたいです!


a0113003_11551732.jpg




ひたすら穴をあけて・あけて・・あけて・・・

とにかくひたすら、梅に穴を開けまくります!

そして、もぅだめだ~~~~!腕の筋肉細胞が全部死ぬ~~!(´□`川)
と思ったところで、すべて穴があきました。


そして、調理酒で消毒した瓶に、

梅→氷砂糖→ホワイトリカーの順番で投入!


a0113003_120517.jpg



↑あまりの腕の疲労度により、写真を撮り忘れ、ネットから流用しましたm(__)m



これで3カ月程待ったら、手作り梅酒の完成です!!

3カ月後が楽しみですー>v<

3カ月も待てないので、去年作っておいた梅酒を先に呑んでしまいましたヽ(*^^*)ノ




3カ月後出来上がった梅酒もブログもアップしちゃいますね~♪

皆さんも梅酒づくり挑戦してみてはいかがですか?>v<




大治町、蟹江町、津島市、愛西市、弥富市、津島市、愛西市、弥富市、あま市、稲沢市、清洲市、春日井市、小牧市、碧南市、西尾市、安城市、常滑市、名古屋市、阿久比町の不動産(土地・中古住宅・建売住宅・注文住宅・マンション・アパート)のご相談は不動産SOSへ♪♪
任意売却・相続による不動産の売却・買取のご相談も不動産SOSへ♪♪
競売代行・不動産投資のご相談も不動産SOSへ♪♪

[PR]
by fudousan_sos | 2014-05-25 12:08 | 不動産屋従業員 | Comments(0)

スタッフや仲間と作る楽しくためになるブログにしたいとおもいます!


by 株式会社不動産SOS
プロフィールを見る
画像一覧